فروشگاه خانه سلامت تبریز | فروشگاه محصولات ارگانیک در تبریز – بهترین قیمت ها و کیفیت را با ما تجربه کنید
- وزن 150 گرم
قهوه هسته خرما: یک جایگزین سالم برای قهوه
چنانچه قهوه‌خور هستید، احتمالاً نام قهوه هسته خرما به گوشتان خورده است. این نوشیدنی پرخاصیت، جایگزین خوبی برای قهوه‌های کافئین‌دار (مثل قهوه اسپرسو) محسوب می‌شود. در این مطلب به بررسی خواص قهوه خرما، طرز تهیه آن و نحوه گنجاندن آن در برنامه غذایی روزانه‌مان خواهیم پرداخت.
قهوه هسته خرما چیست؟
قهوه هسته خرما یک نوشیدنی بدون کافئین است که از هسته‌های خرما تهیه می‌شود. این نوشیدنی، بخشی جدایی‌ناپذیر از برنامه صبحگاهی بسیاری از ما محسوب می‌شود. با این حال، کافئین موجود در قهوه می‌تواند مضر و اعتیادآور باشد. اگر می‌خواهید مصرف قهوه خود را کاهش دهید یا آن را قطع کنید، اما نگران احساس خستگی و خواب‌آلودگی‌تان در طول روز هستید، قهوه دانه خرما به عنوان یک جایگزین سالم و خوشمزه پیشنهاد می‌شود.
برای تهیه قهوه هسته خرما، هسته‌های خرما در فر یا تنور داغ برشته می‌شوند تا طعم آن تشدید شود و برای آسیاب کردن تردتر شوند. سپس این هسته‌ها آسیاب شده و به صورت پودر در می‌آید. پودر آماده به فروش می‌رسد و می‌تواند برای تهیه قهوه خرما مورد استفاده قرار گیرد.
خواص قهوه هسته خرما
قهوه هسته خرما منبعی غنی از چندین ویتامین، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها از جمله فسفر، منیزیم، کلسیم، آهن، روی و پتاسیم در کنار پلی‌فنول‌ها است. از جمله خواص این نوشیدنی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کاهش استرس و تقویت سیستم ایمنی: به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان، قهوه هسته خرما منبع فوق‌العاده‌ای برای کاهش استرس و تقویت سلامت سیستم ایمنی است.
- انرژی‌زای طبیعی: این نوشیدنی به عنوان یک انرژی‌زای طبیعی و بدون کافئین شناخته می‌شود.
- بهبود سلامت دستگاه گوارش: قهوه هسته خرما به بهبود سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.
- کاهش سطح کلسترول خون: مصرف این نوشیدنی می‌تواند به کاهش سطح کلسترول خون کمک کند.
- محافظت از کبد و کلیه: این قهوه از کبد و کلیه‌ها محافظت می‌کند.
- خاصیت ضدویروسی: قهوه هسته خرما خاصیت ضدویروسی دارد.
- کاهش قند خون: می‌تواند به کاهش قند خون کمک کند و به همین دلیل نوشیدن آن به بیماران مبتلا به دیابت توصیه می‌شود.
نتیجه‌گیری
قهوه هسته خرما یک گزینه سالم و خوشمزه برای افرادی است که به دنبال جایگزینی برای قهوه‌های کافئین‌دار هستند. با توجه به خواص فراوان این نوشیدنی، می‌توانید آن را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید و از مزایای آن بهره‌مند شوید.
نقد و بررسی وجود ندارد.